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書名:田安石的低醣廚房◆作者:田團購美食台南年菜外帶 台南安石◆出版:幸福文化◆上市日期:2017/04/07八色烤肉

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吃出窈窕的腰線、擺脫被甜食控制的情緒與爆食自責的無限循環、身輕氣爽。低醣烘焙,將帶大家邁向烘焙烏托邦!本書是唯一以中文撰寫的低醣烘焙食譜,希望能提供所有熱愛甜點又需忌口的健康瘦身族及血糖控制者,另一種簡單而方便的選擇。◆書名:當令蔬果營養全書◆作者:吉田企世子◆出版:馬可孛羅◆上市日期:2017/04/01跟著季節吃健康,本書依照春、夏、秋、冬、全年共五大蔬菜產季編排章節,教大家因應季節輕鬆從蔬果攝取營養,吃出強健好體質。並與營養學巧妙結合,針對葉酸、鐵、鈣、維生素、碘等36種常見營養素的攝取不足或過量狀況,給予改善或建議補充攝取的水果及蔬菜,天天吃的均衡健康不是問題。◆書名:照著體質來養生!◆作者:張建曜◆出版:活泉書坊◆上市日期:2017/01/04吃的食物,決定我們將變成什麼樣的人,認識「元素飲食」,審慎檢視吃下肚的元素比例,解決五行失?造成的「生活習慣病」,就從自我調理開始,大量攝取缺乏元素,謹慎控制過多元素,翻轉弱項,維持平衡,打造黃金美好體質。(工商時報)



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